Salve il tuo menu è composto da elementi
Aperitivo “A”
Bellini, Prosecco Superiore di Valdobbiadene,
Succhi di frutta (Ananas, Pompelmo, Arancia)
Sfoglie tiepide farcite ai wurstel, al formaggio agli spinacini;
bruschettine al patè di olive, concassea di pomodori, patè di carciofi
vol au vent farciti alla Lorraine
6,00 €
Aperitivo “B”
Orange-cup, Bellini, Prosecco Superiore di Valdobbiadene,
Succhi di frutta (Ananas, Pompelmo, Arancia)
Martini Dry, Martini Sweet, Aperol, Campari, Manhattan;
Olive taggiasche all’arancia di Sicilia;
Scaglie di grana in fontana di pasta di sale;
Sfoglie tiepide farcite ai wurstel, al formaggio agli spinacini;
Panzerottini dello chef; vol-au-vent farciti alla lorena
Crostone toscano con salumetti di Siena;
Perle di melone di Cantalupo; bruschettine al patè di olive, concassea di pomodori, patè di carciofi, cartellette al lardellino di Colonnata e miele
7,00 €
Aperitivi
Angolo dei fritti
Angolo del Fattore
Angolo delle delizie Norcine
Angolo del marinaio
Angolo regionale
L'angolo della cucina a vista
Angolo multietnico
Angolo del fornaio
Angolo del Braciere
Angolo Turco
Angolo del sommelier
Angolo dell'ostricaio